Archivio Mensile: Gennaio 2020

RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO COMBATTENDO LO STRESS OSSIDATIVO

Combattendo lo stress ossidativo è possibile rallentare l’invecchiamento, causa dei famosi radicali liberi. I Mitocondri funzionano al meglio solo se lo stress ossidativo è basso, altrimenti utilizzano meccanismi diversi per produrre energia per le cellule, non bruciando i grassi come carburante preferito. Infatti i radicali liberi sono attratti dai gruppi carbonilici degli acidi grassi ricchi […]

CURARSI CON LE PIANTE: L’ESTRATTO SECCO E LA TITOLAZIONE.

Per curarsi con le piante è fondamentale fare attenzione a due fattori principali: titolazione e qualità degli estratti secchi. Esistono sostanzialmente tre modi di curarsi con delle erbe o delle piante: 1) utilizzare nella dieta piante specifiche dall’ azione terapeutica, magari in ricette studiate appositamente per valorizzarne l’effetto,come un Fitocomplesso; 2) usare una tisana o […]