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Proprietà della QUERCETINA: LA MOLECOLA CHE INIBISCE SARS-CoV-2

La quercetina è un aglicone flavonolico appartenente alla classe dei bioflavonoidi, ampiamente presente e ben distribuito nel regno vegetale: scopriamo insieme le proprietà della quercetina!Fonti particolarmente ricche di questa molecola di origine naturale sono: le cipolle, il vino rosso, il thè verdeSpesso la quercetina è presente sotto forma di glicoside, cioè unita a molecole di […]